Diario

Inspiración sobre el auténtico estilo de vida italiano, el arte de la mesa y la belleza de la vida lenta.

Explore the Journal

What Would You Like to Discover?

Follow the places, rituals, recipes and ideas behind MI RE LA, or continue below to browse the complete Journal.

Places & Collections

Stories Behind the Collections

Discover the landscapes, symbols and traditions behind Cortina, Toscana and Amalfi.

Cortina Toscana Amalfi
Food & Italian Rituals

In the Kitchen

Recipes, ingredients and the small decisions behind Italian cooking, from what belongs in the pan to what is better left out.

Explore In the Kitchen

Latest from the Journal

Browse All Articles

Continue below to see the complete archive, or use the filters to view stories, guides and recipes.

Searches articles only.

All Story Guide Series
Two People, One Eye
Two People, One Eye
People expect the creative one and the business one, disagreeing productively. It is not that. We reach the same conclusions. What differs is the route. Leer más...
A table after a long lunch, plates pushed back and chairs left where people rose from them
Italy Gave the World Dolce Far Niente. Now It Struggles to Protect It.
Every few months another article explains that Italians have mastered doing nothing. The Italian statistical office publishes numbers that suggest otherwise. Leer más...
Everyone at Your Table Learned Different Rules
Everyone at Your Table Learned Different Rules
Most etiquette writing tells you how to behave abroad. Much less is written for the person opening the door at home. Leer más...
The Table Between Meals
The Table Between Meals
A dining table is set for five or six hours a week and stands there for the other hundred and sixty. Which leaves a question nobody enjoys. Leer más...
The Table Is Set. Nobody Is Sitting There.
The Table Is Set. Nobody Is Sitting There.
You set the dining table. Two hours later the room is exactly as you left it, and everybody is standing around the kitchen island. Leer más...
Nobody Agrees About the Napkin
Nobody Agrees About the Napkin
A napkin looks like the least controversial object on a table. Then somebody stands up mid-meal, and a question appears that has no settled answer anywhere. Leer más...
held in one hand with a linen cocktail napkin between the palm and the glass MI RE LA
Hold With the Left, Toast With the Right
Italian etiquette says hold the glass in your left hand. It also says toast with your right. The napkin is what makes the handover work. Leer más...
A Glass Table Does Not Break in the Middle
A Glass Table Does Not Break in the Middle
The middle of a glass table is the strong part. The edges and corners are where the failures start, which changes what you should be worrying about. Leer más...
Fourteen Shades of Red - The Coral
Fourteen Shades of Red - The Coral
Hardly anyone would believe there are more than three grades of red, wrote a naturalist visiting Livorno in the 1740s. He was then shown fourteen. Leer más...
The Basket With Nothing Inside It
The Basket With Nothing Inside It
Most bread baskets have something inside holding them up. Wicker, wire, a stiffened base. Ours has none of that, and three useful things follow. Leer más...
Your Linen Napkin Will Not Stand Up
Tu servilleta de lino no se mantendrá de pie
Todas las guías dicen que el pliegue falló porque tu lino no es lo bastante bueno. Todas esas guías están escritas por alguien que vende lino. Leer más...
The Traditional Alpine Interior, the Way Cortina Actually Does It
El interior alpino tradicional, al estilo auténtico de Cortina
Buscas un estilo alpino elegante y encuentras astas y cuadros escoceses. Luego ve a Cortina y observa las casas que realmente funcionan. Hacen lo contrario, y siempre lo han hecho.... Leer más...
There Is No Such Thing as Italian Linen
No existe el lino italiano
Más de la mitad de los europeos encuestados pensaba que el lino se producía fuera de Europa. Un tercio imaginaba Asia. Crece en una franja de tierra a la que... Leer más...
What Your Dining Table Can Actually Take
Lo que realmente puede soportar tu mesa de comedor
Un plato de cena está caliente. Una fuente para servir sacada de un horno a 400 °F pertenece a una categoría completamente distinta. La diferencia entre esos dos objetos es... Leer más...
A Sealed Marble Table Still Etches
Una mesa de mármol sellada aún se marca
Tres semanas después de que llega la mesa, un vaso de limonada deja un anillo opaco. No es una mancha, no se puede limpiar y el sellador no hizo nada... Leer más...
Sácalo mientras aún esté húmedo
Rigidez, encogimiento y arrugas que ninguna plancha puede eliminar: una cantidad sorprendente de estos problemas ocurre al final del ciclo de secado, cuando la tela ya está casi seca.   Leer más...
Los dos primeros minutos
El agua caliente, la lejía con cloro y frotar estropean más prendas de lino que las manchas que los provocan. Qué hacer durante los primeros dos minutos y qué usar en su lugar. Leer más...
Four Inches Below the Knee
Cuatro pulgadas por debajo de la rodilla
Antes de la década de 1930, nadie compraba ropa para esquiar. A mediados de la década de 1940, los pantalones habían cambiado de forma para siempre. Lo que llevan estos... Leer más...
The Rules That Kept the Valley Whole
Las reglas que mantuvieron unido el valle
En el siglo XIV, las Regole cerraban bosques enteros a la tala y al pastoreo durante años. El paisaje que parece intacto es el resultado de decisiones.   Leer más...
Two Napkins, Two Finishes
Dos servilletas, dos acabados
Una servilleta de cena está en tu regazo en treinta segundos y nadie vuelve a verla extendida. Una servilleta de cóctel permanece extendida bajo un vaso durante una hora. Esa... Leer más...
The Moment Before It Moves
El momento antes de que se mueva
La reserva que salvó a la cabra montés pagaba una recompensa por cada zorro abatido. Uno de ellos necesitó un rey y un siglo para regresar. El otro nunca se... Leer más...
Prelavado, lavado a la piedra, lavado con enzimas
Prelavado, lavado a la piedra, suavizado, lavado de la prenda. Estos términos no forman un vocabulario estándar único, y dos telas que llevan la misma palabra pueden haber pasado por procesos muy diferentes.   Leer más...
Nothing to Hide Behind
Nada detrás de lo que esconder
En 2019, el comisario europeo confirmó que los tomates San Marzano se pueden cultivar legalmente en cualquier lugar. Lo que está protegido es el nombre de un lugar, no el... Leer más...
The Animal That Returned to the Rock
El animal que regresó a la roca
En 1965 se soltaron ocho íbices en los Dolomitas. Una pareja se alejó, cruzó dos grupos montañosos y fundó la colonia que aún se encuentra sobre Cortina.   Leer más...
Aperitivo, Back Inside
Aperitivo, volver adentro
El après-ski mira hacia atrás, hacia la pista. El aperitivo mira hacia el otro lado. La hora italiana entre la última bajada y la cena, y para qué sirve una... Leer más...
The Mountain Does Not Need to Be Added
No es necesario añadir la montaña
Cornamentas en la pared, esquís sobre la puerta, cuadros escoceses en cada cojín. Las casas de Cortina que te convencen hacen lo contrario, y siempre lo han hecho. Leer más...
The Flower Closest to the Rock
La flor más cercana a la roca
El emblema de los Alpes no surgió en los Alpes. Llegó desde los desiertos de Asia Central durante las eras glaciales, con un pelaje adaptado para sobrevivir a la sequía. Leer más...
Before the Chairlift
Antes del telesilla
En 1925, un teleférico te ahorraba una hora de caminata. En 1936, un trineo transportaba a quince personas por la nieve. Después llegó una silla individual, para un esquiador a... Leer más...
When the Kitchen Joins the Room
Cuando la cocina se integra en la estancia
La cocina abierta te mantiene dentro de la conversación y hace que el olor de la cena se extienda por toda la habitación. Cómo cocinar para tus invitados sin que... Leer más...
A Village That Learned to Receive the World
Un pueblo que aprendió a recibir al mundo
La mayoría de las personas ya tienen una imagen de Cortina. Es real, pero no es el principio. Un prólogo de la Colección Cortina y de los cinco motivos del... Leer más...
The Dragonfly Rarely Stays
La libélula rara vez se queda
Ligero sin ser frágil. La historia detrás del bordado de libélulas de Collezione Toscana.   Leer más...
Lavender Beyond Provence
Lavanda más allá de Provenza
Provenza hizo icónica a la lavanda. La Toscana le da un acento diferente: la historia detrás del bordado de lavanda de Collezione Toscana.   Leer más...
Let the Table Breathe
Deja respirar a la tabla
Guirnaldas, candelabros, objetos por todas partes… y luego llegan los invitados. Nuestra regla del 25 % para una mesa hermosa y realmente funcional. Leer más...
A Summer Stop in Bridgehampton
Una parada de verano en Bridgehampton
Una selección especial desarrollada para L'Épicuriste: seis días de verano en Main Street, en Bridgehampton, del 30 de julio al 4 de agosto. Leer más...
Made for the Small Things
Diseñado para las pequeñas cosas
MI RE LA · Revista italiana de estilo de vida Historia · El objeto Creada para las cosas pequeñas Cómo la cesta de lino bordado MI RE LA se integra... Leer más...
A Placemat, Built Like a Charger
Un mantel individual diseñado como un cargador de dispositivos
Un disco rígido, una parte superior de lino extraíble y un diseño que cumple dos funciones. Así está hecho nuestro mantel individual y por qué la parte superior se puede... Leer más...
The Crab at the Edge
El cangrejo en el borde
Una criatura de márgenes, mareas y serena perseverancia: la historia detrás del bordado de cangrejo de Collezione Amalfi. Leer más...
Fatto Bene
Bien hecho
MI RE LA existía antes de la tienda en línea. La historia de cómo se elabora cada pieza — desde los mercados de Miami, pasando por manos italianas, hasta tu... Leer más...
Charger or Placemat?
¿Cargador o mantel individual?
Una guía basada en investigación sobre lo que realmente diferencia un bajoplato de un mantel individual, y cómo una sola pieza estructurada puede cumplir ambas funciones en tu mesa. Leer más...
Bienvenido a Tu Casa
Bienvenido a Tu Casa
Una reflexión sobre recibir invitados, agasajar y el trabajo silencioso que se hace antes de que llegue alguien, comenzando con una frase que escuché una vez en México. Leer más...
The Shape of the Glass
La forma del vidrio
Por qué el vino, el agua y el champán requieren cada uno una forma diferente: una guía completa sobre la cristalería. Leer más...
Hand folding a linen napkin embroidered with a dragonfly motif on a rustic wooden table — We Were Already Here | MI RE LA
Ya estábamos aquí 3/3
Tercera parte de tres. Notas sobre la mesa italiana — y por qué nunca fue una tendencia.   Leer más...
The Anchor 2/3
El ancla 2/3
Parte dos de tres. El único material que mantiene unida una mesa ecléctica y hecha de piezas recopiladas.   Leer más...
The First Stitch
Detrás del coral
Antes del primer mantel individual, hubo una puntada. La historia del primer motivo bordado de MI RE LA.   Leer más...
Your Parents Had a Dining Set. You Entertain 1/3
Tus padres tenían un juego de comedor. Tú organizas reuniones 1/3
Primera parte de tres. Cómo la forma estadounidense de recibir invitados pasó de los juegos a juego a las mesas personalizadas.   Leer más...
What to Put Under a Hot Dish on a Wood or Marble Table
Qué poner debajo de un plato caliente sobre una mesa de madera o mármol
¿Salvamantel o salvamanteles? Una guía clara para proteger de las altas temperaturas las superficies de madera y mármol.   Leer más...
How to Protect a Beautiful Wood Table Without Hiding It
Cómo proteger una hermosa mesa de madera sin ocultarla
Un sistema en capas de manteles individuales, posavasos y salvamanteles que protege sin ocultar. Leer más...
The Five Elements of a Beautiful Table
Los cinco elementos de una mesa hermosa
Color, textura, proporción, material, detalle: las cinco cosas que toda mesa memorable hace bien.   Leer más...
The Table Nobody Taught You to Set
La mesa que nadie te enseñó a poner
Una guía práctica sobre la disposición de los cubiertos, las servilletas, los bajoplatos y la cuestión del mantel que nadie plantea.   Leer más...
Behind the Bee
Detrás de la abeja
No es decoración. Es significado. La historia detrás de la abeja bordada en Collezione Toscana. Leer más...