Diario

Inspiración sobre el auténtico estilo de vida italiano, el arte de la mesa y la belleza de la vida lenta.

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In the Kitchen

Recipes, ingredients and the small decisions behind Italian cooking, from what belongs in the pan to what is better left out.

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All Story Guide Series
Two People, One Eye
Two People, One Eye
People expect the creative one and the business one, disagreeing productively. It is not that. We reach the same conclusions. What differs is the route. Leer más...
Everyone at Your Table Learned Different Rules
Everyone at Your Table Learned Different Rules
Most etiquette writing tells you how to behave abroad. Much less is written for the person opening the door at home. Leer más...
Fourteen Shades of Red - The Coral
Fourteen Shades of Red - The Coral
Hardly anyone would believe there are more than three grades of red, wrote a naturalist visiting Livorno in the 1740s. He was then shown fourteen. Leer más...
The Basket With Nothing Inside It
The Basket With Nothing Inside It
Most bread baskets have something inside holding them up. Wicker, wire, a stiffened base. Ours has none of that, and three useful things follow. Leer más...
There Is No Such Thing as Italian Linen
No existe el lino italiano
Más de la mitad de los europeos encuestados pensaba que el lino se producía fuera de Europa. Un tercio imaginaba Asia. Crece en una franja de tierra a la que... Leer más...
Four Inches Below the Knee
Cuatro pulgadas por debajo de la rodilla
Antes de la década de 1930, nadie compraba ropa para esquiar. A mediados de la década de 1940, los pantalones habían cambiado de forma para siempre. Lo que llevan estos... Leer más...
The Rules That Kept the Valley Whole
Las reglas que mantuvieron unido el valle
En el siglo XIV, las Regole cerraban bosques enteros a la tala y al pastoreo durante años. El paisaje que parece intacto es el resultado de decisiones.   Leer más...
The Moment Before It Moves
El momento antes de que se mueva
La reserva que salvó a la cabra montés pagaba una recompensa por cada zorro abatido. Uno de ellos necesitó un rey y un siglo para regresar. El otro nunca se... Leer más...
The Mountain Does Not Need to Be Added
No es necesario añadir la montaña
Cornamentas en la pared, esquís sobre la puerta, cuadros escoceses en cada cojín. Las casas de Cortina que te convencen hacen lo contrario, y siempre lo han hecho. Leer más...
The Flower Closest to the Rock
La flor más cercana a la roca
El emblema de los Alpes no surgió en los Alpes. Llegó desde los desiertos de Asia Central durante las eras glaciales, con un pelaje adaptado para sobrevivir a la sequía. Leer más...
The Dragonfly Rarely Stays
La libélula rara vez se queda
Ligero sin ser frágil. La historia detrás del bordado de libélulas de Collezione Toscana.   Leer más...
Lavender Beyond Provence
Lavanda más allá de Provenza
Provenza hizo icónica a la lavanda. La Toscana le da un acento diferente: la historia detrás del bordado de lavanda de Collezione Toscana.   Leer más...
A Summer Stop in Bridgehampton
Una parada de verano en Bridgehampton
Una selección especial desarrollada para L'Épicuriste: seis días de verano en Main Street, en Bridgehampton, del 30 de julio al 4 de agosto. Leer más...
Made for the Small Things
Diseñado para las pequeñas cosas
MI RE LA · Revista italiana de estilo de vida Historia · El objeto Creada para las cosas pequeñas Cómo la cesta de lino bordado MI RE LA se integra... Leer más...
The Crab at the Edge
El cangrejo en el borde
Una criatura de márgenes, mareas y serena perseverancia: la historia detrás del bordado de cangrejo de Collezione Amalfi. Leer más...
Fatto Bene
Bien hecho
MI RE LA existía antes de la tienda en línea. La historia de cómo se elabora cada pieza — desde los mercados de Miami, pasando por manos italianas, hasta tu... Leer más...
Bienvenido a Tu Casa
Bienvenido a Tu Casa
Una reflexión sobre recibir invitados, agasajar y el trabajo silencioso que se hace antes de que llegue alguien, comenzando con una frase que escuché una vez en México. Leer más...
Hand folding a linen napkin embroidered with a dragonfly motif on a rustic wooden table — We Were Already Here | MI RE LA
Ya estábamos aquí 3/3
Tercera parte de tres. Notas sobre la mesa italiana — y por qué nunca fue una tendencia.   Leer más...
The Anchor 2/3
El ancla 2/3
Parte dos de tres. El único material que mantiene unida una mesa ecléctica y hecha de piezas recopiladas.   Leer más...
The First Stitch
Detrás del coral
Antes del primer mantel individual, hubo una puntada. La historia del primer motivo bordado de MI RE LA.   Leer más...
Behind the Bee
Detrás de la abeja
No es decoración. Es significado. La historia detrás de la abeja bordada en Collezione Toscana. Leer más...
Why Sardines? The Unexpected Elegance of Collezione Amalfi
¿Por qué las sardinas? La inesperada elegancia de Collezione Amalfi
La inesperada elegancia detrás del humilde pez bordado en Collezione Amalfi.   Leer más...
Capsule Cortina: The Northern Soul of Linen
Cápsula Cortina: el alma norteña del lino
Una colección cápsula inspirada en los Dolomitas — disponible en septiembre de 2026. Leer más...
Inside Collezione Amalfi: Lemons, Light & the Work of Hands
Dentro de la Colección Amalfi: limones, luz y el trabajo de las manos
Los olivares en terrazas de Tramonti, la luz de la costa y las manos que dieron forma a ambos. Leer más...
Light Italian embroidery on pure linen napkin with blue thread and handmade detail
Por qué el bordado de lino debe ser ligero: artesanía italiana de MI RE LA
La filosofía italiana detrás de un bordado sobrio y apenas perceptible, y por qué menos es realmente más. Leer más...
Why Is There a Turtle in Collezione Toscana?
¿Por qué hay una tortuga en Collezione Toscana?
Un símbolo de paciencia, longevidad y la serena elegancia de avanzar lentamente.   Leer más...
Inside Collezione Toscana: A Journey Through Linen and Landscape
Dentro de Collezione Toscana: un viaje por el lino y el paisaje
Abejas, lavanda, coral y la tortuga marina: cinco motivos tejidos desde el alma de una región.   Leer más...
Embracing the Natural Wrinkle: Why True Luxury is Perfectly Imperfect
Abrazar la arruga natural: por qué el verdadero lujo es perfectamente imperfecto
Por qué una arruga en el lino fino no es un defecto, sino una señal de autenticidad Leer más...
The Journey of Linen: A Story of Water, Earth, and Patience
El viaje del lino: una historia de agua, tierra y paciencia
Del campo de lino a la tela terminada: el proceso centenario detrás de cada pieza de MI RE LA.   Leer más...
Welcome to MI RE LA: Rediscovering the Art of the Italian Table
Te damos la bienvenida a MI RE LA: redescubre el arte de la mesa italiana
La historia de tres notas musicales, una pianista llamada Mirella y los artesanos que convirtieron la memoria en lino.   Leer más...